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El aceite de oliva extra virgen La Constanza, procedente de Ovalle y marca exclusiva personal de Lilén Spa, emprendimiento de nuestra socia Bernardita Echeverría obtuvo la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Olive d?Or Canadá 2022, certamen que contó con la participación de más de 100 aceites de oliva procedentes de 15 países.


Este concurso tiene como objetivo promocionar el aceite de oliva virgen extra en el mercado de América del Norte y cuenta con una representación de los mejores aceites de oliva de países como Canadá, España, Francia, Italia, Grecia, Marruecos, Portugal, Túnez, Turquía, Estados Unidos, Argelia, Australia, Croacia, Líbano y Palestina.



?Para nosotros este premio a nivel internacional es un tremendo reconocimiento para nuestro noble producto aceite de oliva extra virgen La Constanza, producto genuino de Ovalle. Es nuestro primer reconocimiento por la calidad de nuestro producto, tanto en Chile como en el exterior, ya que es primera vez que participamos en este tipo de concursos. Hubo cuatro categorías, la medalla de bronce, plata, oro y platino, y nosotros obtuvimos Medalla de Oro?, señaló Bernardita.



En el mismo sentido, la emprendedora agregó que ?el premio consta del reconocimiento a nivel mundial y queda publicado en la página web del grupo de Canadá, además tener un sticker de reconocimiento que acompañará a nuestro producto en su etiqueta, entonces nos da un plus extra?.


Respecto a cómo llegaron a participar en este importante certamen, Bernardita explicó que ?en enero de este año nos contactaron a través de nuestra página web y nos invitaron a participar, posteriormente evaluamos la seriedad de este concurso y nos dimos cuenta que los jueces eran expertos internacionales, de países productores como Grecia, España, Italia y Estados Unidos, por lo que decidimos participar y enviamos nuestras muestras. Fuimos los únicos chilenos que participamos, todos los otros aceites eran países europeos, árabes y norteamericanos, por lo que obviamente estamos muy contentos y orgullosos de haberlo tenidos esta medalla de oro. Esperamos seguir participando porque es una gran alegría obtener reconocimientos internacionales, por lo que también agradecemos a Mujeres Emprendedoras por todo su apoyo y difusión?.